Analisa 8P Psychopie Cake

 


Analisa 8P 

Product :

Kami menjual dan menawarkan salah satu makanan manis yang cukup digemari semua kalangan umur, yaitu kue pie. Dengan memberi brand usaha kami yang bernama Psychopie, kue pie yang akan kami jual memiliki beberapa varian rasa, diantaranya adalah pie keju blueberry, pie buah, dan pie coklat, dan kedepannya kami akan menambah varian rasa dari kue pie kami agar customer memiliki banyak pilihan.

 

(Beberapa contoh varian pie yang akan kami jual.)

 

(Pie keju blueberry.)


(Pie buah.)

 

Price :

    Kue pie yang akan jual dibandrol dengan harga Rp 3.500 per buah, dan kami akan menjual dengan sistem lusinan dengan sistem pre-order, yaitu sistem dimana produk tidak akan langsung tersedia, melainkan customer harus memesan terlebih dahulu.

    Modal yang dibutuhkan untuk memproduksi kue pie dalam jumlah satu lusin (12 buah) adalah :

Pie Buah

Fixed Cost :

1. Tepung Segitiga Biru protein sedang 300gr = Rp 3.000

2. Gula Pasir 1 ons = Rp 2.000

3. Susu UHT 300ml = Rp 4.000

4. Tepung Maizena = Rp 1.000

5. Margarin 21/2 ons = Rp 2.000


Variabel Cost :

1. Telur ayam 2 butir = Rp 3.000

2. Kiwi 1 buah = Rp 6.000

3. Strawberry = Rp 3.000

4. Anggur = Rp 5.000

5. Agar-agar plain = Rp 1.000

 

TOTAL = Rp 30.000

 

Pie Keju Blueberry 

Fixed Cost :

1. Tepung Segitiga Biru protein sedang 300gr = Rp 3.000

2. Gula Pasir 1 ons = Rp 2.000

3. Susu UHT 100ml = Rp 4.000

4. Tepung Maizena = Rp 1.000

5. Margarin 21/2 ons = Rp 2.000

 

Variabel Cost :

1. Creamcheese 2 ons = Rp 20.000

2. Selai blueberry = Rp 3.000

3. Telur Ayam 3 butir = Rp 4.500

 

TOTAL : Rp 39.500

 

Pie Coklat

Fixed Cost :

1. Tepung Segitiga Biru protein sedang 300gr = Rp 3.000

2. Gula Pasir 1 ons = Rp 2.000

3. Susu UHT 100ml = Rp 4.000

4. Tepung Maizena = Rp 1.000

5. Margarin 21/2 ons = Rp 2.000

 

Variabel Cost :

1. Telur Ayam 3 butir = Rp 4.500

2. Dark chocolate block 2 ons = Rp 4.000

 

TOTAL : Rp 20.500

 

Place :

    Kami memproduksi kue pie kami di dapur rumah kami sendiri dan melakukan penyimpanan produk serta pendistribusian produk di tempat tersebut.

 

Promotion :

    Dengan memanfaatkan teknologi digital, kami akan memasarkan produk kami melalui berbagai media sosisal seperti WhatsApp, Instagram, serta melalui blogspot untuk menarik minat pembeli akan produk yang kami jual.

 

Process :

    Kami akan melakukan penjualan produk kami diawali dengan promosi melalui berbagai media sosial serta blog, lalu membuka pre-order di berbagai platform, memproduksi kue pie sesuai dengan jumlah yang telah dipesan dan mengantarkannya kepada pembeli. Kami juga akan meminta feedback berupa testimoni atau review dari pelanggan kami dan kami bersedia mendengarkan komplain dari pelanggan dan advise untuk meningkatkan kualitas usaha kami.

 

People :

    Usaha kami didirikan oleh saya sendiri dan dibantu dengan keluarga saya dari awal promosi sampai produk sampai ke tangan pelangan.

 

Physical Evidence :

    Produk kami akan terus ditingkatkan dari segi rasa, kemasan produk, dan lain-lain.

 

Productivity and Quality :

    Karena kami memproduksi kue pie kami secara homemade, maka produk kami tidak akan mengandung bahan-bahan berbahaya maupun pengawet. Kami juga akan terus memperhatikan kualitas produk dari segi kebersihan. 

Comments